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滬上阿姨翻牌門店加盟商經營調研問卷
尊敬的加盟商伙伴:您好!本次調研旨在全面了解翻牌門店的經營現狀、決策動因與實際需求,優化品牌加盟政策與運營支持體系。問卷采用匿名形式,所有信息僅用于內部統計分析,嚴格保密。填寫預計耗時 5 分鐘,感謝您的真誠配合與寶貴反饋!
1. 您的姓名:
2. 請選擇省份城市與地區:
一、翻牌前背景與業績
3. 翻牌為滬上阿姨前,您的門店主營業態為
現制茶飲
餐飲行業(小吃、火鍋、快餐、烘焙等)
咖啡
零售便利
其他業態
4. 翻牌為滬上阿姨前,您的門店品牌是?
5. 翻牌前,您的該門店日均流水約為
1000以下
1000-1500元
1500-2000元
2000-2500元
2500-3000元
3000-3500元
3500-4000元
4000-4500元
4500-5000元
5000元以上
6. 翻牌前,您的該門店整體盈利狀況為
持續穩定盈利
盈虧基本平衡
階段性虧損
持續虧損
7. 本次翻牌為滬上阿姨的決策,屬于以下哪種情況
完全主動決策
受外部因素影響為主
主動意愿與外部引導兼有
8. 若為主動決策,您選擇翻牌的核心目的有哪些
原品牌 / 業態盈利不及預期,尋求更高收益
提升門店品牌影響力,獲取更多自然客流
原品牌供應鏈、運營支持不足,經營難度大
看好鮮果茶賽道與滬上阿姨的長期發展前景
原品牌加盟政策 / 合作模式變動,不符合經營需求
區域市場競爭加劇,原品牌無核心競爭力
其他
9. 若受外部因素影響為主,促使您做出翻牌決定的核心因素有哪些
原品牌停止運營 / 退出市場,無法繼續經營
原品牌加盟政策大幅調整,損害加盟商權益
房租、人力等成本上漲,原品牌 / 業態無法覆蓋成本
滬上阿姨商務(開發) / 招商 / 區域運營人員的專項對接引導
周邊同類型門店翻牌后業績提升的參考
同行加盟商的推薦與引導
其他
二、品牌選擇與決策動因
10. 您通過哪些渠道獲取滬上阿姨的品牌及加盟相關信息
滬上阿姨官方招商網站 / 公眾號 / 小程序
抖音、小紅書等社交媒體平臺
線下滬上阿姨門店實地考察
滬上阿姨商務(開發) / 招商 / 區域運營人員的專項對接引導
同行 / 加盟商伙伴推薦
行業展會 / 招商會
第三方加盟信息平臺
其他
11. 若為受引導翻牌,以下哪個渠道對您的決策起到了決定性作用
滬上阿姨區域商務(開發) / 招商人員
滬上阿姨區域運營管理人員
已加盟滬上阿姨的同行推薦
原品牌方對接推薦
其他渠道
12. 決定翻牌滬上阿姨前,您的核心顧慮有哪些
翻牌改造成本過高,投入壓力大
回本周期不確定,投資風險不可控
對滬上阿姨的產品體系、運營模式不熟悉
所在區域內同品牌門店競爭,分流客流
加盟政策、合作模式不清晰
供應鏈成本過高,壓縮利潤空間
總部運營幫扶支持不到位
其他
13. 最終讓您下定決心選擇翻牌滬上阿姨的核心因素有哪些
滬上阿姨的品牌知名度與市場認可度
差異化的產品力與持續的爆款打造能力
翻牌成本以及回報周期有優勢
完善穩定的供應鏈體系與成本優勢
全流程的門店運營幫扶與督導支持
清晰可落地的加盟盈利模型
合理的區域門店保護政策
周邊翻牌門店的成功經營案例
友好的加盟政策與專項翻牌支持
其他
三、翻牌成本與政策支持
14. 本次門店翻牌為滬上阿姨的總體投入成本約為
10 萬元以下
10-20 萬元
20-30 萬元
30-40 萬元
40-50萬元
50萬元以上
15. 本次翻牌投入中,設備更新費用占總投入的比例約為
20% 及以下
21%-40%
41%-60%
61%-80%
80% 以上
16. 本次翻牌投入中,門店裝修改造費用占總投入的比例約為
20% 及以下
21%-40%
41%-60%
61%-80%
80% 以上
17. 本次翻牌,您是否享受到滬上阿姨總部的專項政策或補貼支持
是
否
18. 您享受到的政策 / 補貼支持類型有哪些
裝修改造補貼
設備采購補貼
加盟費減免 / 優惠
首批物料補貼
開業營銷活動補貼
其他
四、翻牌后運營與業績變化
19. 翻牌后,您的門店享受到總部哪些方面的運營扶持
開業前的籌備、培訓與帶教指導
日常營運督導與標準化管理支持
新品研發、上新與操作培訓支持
穩定的原材料供應鏈與配送支持
外賣 / 團購等線上平臺運營幫扶
全國性 / 區域性營銷活動策劃與支持
數字化門店管理系統與數據支持
未享受到以上相關扶持
其他
20. 翻牌后,您的門店當前日均流水約為
1000元以下
1000-1500元
1500-2000元
2000-2500元
2500-3000元
3000-3500元
3500-4000元
4000-4500元
4500-5000元
5000元以上
21. 翻牌后,您的門店當前整體盈利狀況為
持續穩定盈利
盈虧基本平衡
階段性虧損
持續虧損
22. 相比翻牌前,您的門店整體業績變化情況為
大幅提升(同比增長 50% 以上)
小幅提升(同比增長 10%-50%)
基本持平
小幅下滑(同比下滑 10%-50%)
大幅下滑(同比下滑 50% 以上)
23. 若業績有提升,您認為核心驅動因素有哪些
品牌知名度提升,自然客流顯著增加
產品力與口碑提升,復購率、客單價上漲
總部運營幫扶,門店人效、坪效優化
供應鏈優化,原材料成本下降,利潤空間提升
線上運營支持,外賣營收占比與利潤提升
總部營銷活動支持,客流與轉化提升
其他
24. 關于門店經營與品牌支持,您還有其他補充建議或訴求
五、未來拓展意愿與考量
25. 未來您是否有開設滬上阿姨分店的意愿
有明確的拓店計劃
有拓店意愿,但暫未制定具體規劃
暫無拓店意愿,后續視經營情況而定
完全不考慮拓店
26. 您考慮拓店的核心前提條件有哪些
首店回本周期達到預期目標
首店月均盈利穩定在目標水平
所在區域有優質的鋪位資源
總部給到多店加盟的專項優惠政策
周邊多店加盟商的成功經營參考
區域市場仍有充足的發展空間
其他
27. 若您已開設 2 家及以上滬上阿姨門店,且首店尚未回本,促使您繼續拓店的核心考量有哪些
長期看好滬上阿姨的品牌發展與賽道前景
區域內優質鋪位稀缺,提前搶占點位資源
多店運營可攤薄供應鏈、管理等綜合成本
總部給到多店加盟的專項政策與扶持
同行多店運營的成功經驗參考
其他
28. 您暫無 / 不考慮拓店的核心原因有哪些
當前單店經營業績未達預期
單店回本周期過長,投資風險較高
所在區域市場已無充足拓店空間
缺乏優質的鋪位資源
總部運營支持與加盟政策未達預期
個人精力 / 資金不足
其他
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